晚清洋货在广州(3)
辛亥革命网 2012-07-11 00:00 来源：羊城晚报 作者：蒋建国 查看：
肥皂作为一种新的洗涤用品，也出现在广州市场上，在19世纪80年代，肥皂很快传入广州市场，肥皂在西方还是刚刚兴起的奢侈品，但低档肥皂，已开始在广州流行，对此，当时的广州商务报告这样评述：
“现在，在每家中国商店里可以看到的另一种商品，就是肥皂，甚至在小摊子上，你都可以看到价钱较低的肥皂条。在这里肥皂应该有广大的市场，因为土货品质很坏。”
广州人对新式时髦商品的接受能力非常快，仅仅过了一年，商务报告对肥皂在广州的消费前景充满了兴奋和期待：
“但显然的，需要正在增加，因为现在经常可以在街头货摊上看到它，而且还没有足以同它竞争的土产品。皮尔肥皂的销路或许不会多———买一块这种肥皂花钱太多，因为在没有用去一半以前，也许会被老鼠或蟑螂吃掉，但对黄色肥皂，却经常有需要，而小块的上等肥皂，系旅馆和轮船所使用的那种，则已有了销场。”
1887年的广州商务报告，还对新式洋货在广州畅销的情形作了如下记载：
“外国药品，包括58152瓶杀虫药片，继续受到欢迎，炼乳的输入也有显著的增加，当地人觉得它对小孩有用，并且还把它当作果酱来吃。橡皮鞋的输入达8630双，受到普遍的欢迎，因为它们是按照中国式样和中国人的身材制造的。”
由于外国棉袜子的销量非常好，香港等地洋行在广州设立专门的代理处，洋酒经过一段试销后，在广州也打开了销路。这一时期，外国工业品已经深入广州市场，由于毗邻香港，一些西方最新研制的洋货，也可在广州市场上买到。如留声机在西方上流社会使用不久，1896年就进入广州市场，并很快受到了上层社会的欢迎，需求量大增。1896年进口金额为851两，到1899年上升为15499两。空白唱片也随之输进，用于录制地方音乐和歌曲。
外国香水、补脑汁、人造自来血（补血药）甚至沙发、弹簧床等新潮洋货受到了社会上层人士的欢迎。一些时髦商品，其功效虽然经常在广告上被片面夸大，但仍然获得许多富裕人家的青睐，销路颇好。中法大药房出售的人造自来血，小瓶每打12元，大瓶每打20元，属于价格甚高的商品了。
5
贵重洋货：
转向大众化
洋货在广州社会的流行，意味着消费群体的扩大，一些贵重洋货的价格也慢慢下降。例如花露水，在进口初期，一般限于上流社会妇女使用，但是经过一段高消费时期，其价格逐步回落。1901年，屈臣氏大药房所销售的花露水，大瓶价银四毫，小瓶价银一毫半。这一价位，普通消费者都可以承受。
钟表是19世纪奢侈品向大众化过渡的典型洋货。在一口通商期间，钟表是稀罕之物。19世纪初期，广州公共场所，仅仅是十三行商馆有一个时钟。高级官僚和富有行商，都以拥有一块怀表为荣，而钟表也成为洋商向当地官员行贿的重要物品。
由于广州人对钟表的基本原理不了解，出售和修理钟表，成为洋人谋取暴利的行当。1831年，广州有两位外国钟表匠，其中法国人布韦曾长期在广州工作。在道光年间，红毛（英国）商馆就有善制钟表的英国人。
