山坡上,那片耀眼的红樱桃——记武汉辛亥首义研究会会长蔡礼鸿

辛亥革命网 2018-05-22 09:11 来源:湖北日报 作者:申莹国华 查看:

他,本可以享受退休生活时光,却来到绵延的大山深处,把毕生所学用于公益帮扶事业中。他就是曾被国家科技部授予“全国优秀科技特派员”称号,年近古稀的华中农业大学年度关注人物,退休教授、武汉辛亥首义研究会会长蔡礼鸿。

  他,本可以享受退休生活时光,却来到绵延的大山深处,长年累月颠沛于山间小道,不辞辛劳服务果农,把毕生所学用于公益帮扶事业中。

  他,以刚毅的身躯担当责任,不为名利、不图回报,只为当地农民早日脱贫致富。每到一处,印痕深刻。

  他就是曾被国家科技部授予“全国优秀科技特派员”称号,获评“中国老科学技术工作者协会奖”,年近古稀的华中农业大学年度关注人物,退休教授、武汉辛亥首义研究会会长蔡礼鸿。

蔡礼鸿为建始果农示范

  樱桃好吃树难栽

  2018年5月12日,是汶川大地震10周年。

  2008年11月,科技部启动汶川地震灾后恢复重建科技特派团对口帮扶工作。湖北省与汶川地震受到严重破坏的汉源县对口帮扶,蔡礼鸿作为果树专家来到了汉源。

  汉源是农业宝地,上个世纪水稻亩产就达到1000公斤,蔡礼鸿80年代就到此调研过果树资源。汉源农民除擅长种水稻外,也喜欢种植水果。以往种的是个头小的本地樱桃色艳味浓,但不易保存。当地农民把小樱桃采摘后,放在装有水的桶里挑到市场上卖。

  汉源引进了大樱桃后,李锡林成了汉源果树产业科技项目示范户。2008年,他家近1.8亩樱桃,售价平均每斤8元,收入约6400元。可蔡礼鸿发现,李锡林家的樱桃树,有的结果少,有的果实易开裂,这类问题在汉源樱桃中普遍存在。

  蔡礼鸿首先进行了“品种选优”,从农民种的樱桃中选出最好的樱桃。华中农业大学拨了一笔专款,蔡礼鸿就用这笔专款奖励种植优质樱桃的果农。一等奖1名5000元,二等奖2名3000元,三等奖3名1000元,四等奖4名800元,五等奖10名500元。颁奖时,果农们从蔡礼鸿手中接过证书和奖金,心与蔡礼鸿连在了一起。

  通过选优与调研,蔡礼鸿发现了汉源优质樱桃最佳种植区域在海拔1400米至1800米,这个区间种的大樱桃品质最佳。大樱桃比汉源原产的小樱桃,卖的价格高多了。

  花开时节,蔡礼鸿教果农如何给樱桃授粉——多年结果较少的樱桃树果子满枝头;雨季来临,他教果农采用避雨栽培和穴贮膜技术——保持树体肥水持续稳定均衡供应,防止雨水过多造成裂果。

  一系列标准化果树种植技术,改变了汉源果农靠天收的状况。2009年,李锡林家的大樱桃售价平均每斤25元,卖出了4万多元。李锡林家大丰收,就是蔡礼鸿公益帮扶灾后重建成果的一个缩影。

  离开灾区时,蔡礼鸿再次深情回望。苍翠的山坡上,那片耀眼的红樱桃,从此定格在他的脑海中,萦绕在他的梦境里。

  老骥伏枥志千里

  2013年4月18日,一个急促的电话把退休在家,正在午休的蔡礼鸿吵醒:“建始县出大事了,正在结果的猕猴桃一片片死掉,你快去看看!”19日,他风尘仆仆赶往建始。

  建始县地处鄂西南山区,平均海拔1152米,人口50余万。这里崇山峻岭、风景宜人,但独具特色的高山气候和偏僻的交通环境曾让这个国家级贫困县裹足不前。不过,这里的猕猴桃却风味独特,可这时却出了严重病害。

  一下飞机,到建始田间地头考察后,蔡礼鸿“心都凉了”。猕猴桃细菌性溃疡病大面积流行,造成大量死树。

  当地果农忧心忡忡,一亩地几万元收入啊。蔡礼鸿调查后写出了建议,重症猕猴桃树,砍掉焚烧;轻度的积极治疗;新建园,调整品种。

  蔡礼鸿放下笔头,去了田间地头,为猕猴桃治病“开药方”。他提出了一系列有针对性解决方案,猕猴桃细菌性溃疡病得到有效遏制。

  年近古稀的蔡礼鸿往返于建始县的各个乡镇,为农户解决问题。他查阅了当地土壤资料,并且作了叶片分析,结果发现,果农施肥的参考数据来源于上世纪80年代。30多年过去了,现在土壤酸化严重,养分严重失衡,土壤的结构和性质,发生了很大变化,蔡礼鸿修改了施肥的配方,定制了猕猴桃专用肥供果农使用。

  蔡礼鸿总结出当地农民种猕猴桃的五大误区,并逐一纠正。“顺应自然、科学合理,省工省力、轻简高效,安全健康,绿色环保”的果树种植理念得以推广。

  2016年初,当蔡礼鸿为期三年的公益扶贫结束时,当地果农深情地对他说,“您走了,我们都快没有主心骨了!”于是,他在建始的公益帮扶时间又延长了三年。

  在建始,蔡礼鸿的果树栽培修剪技术远近闻名。他近年和建始果农共同选育的“建香”猕猴桃口感甘甜清爽,酸度低,清香甜美,深受消费者喜爱。曾有不少公司开出高薪请他加盟,但都被他一一婉言谢绝,他说:“我是一个对农民有深厚感情的人。让我离开他们,做不到!”

  授人以鱼,不如授人以渔。蔡礼鸿主编,中国林业出版社出版的《猕猴桃实用栽培技术》一书,提出了一套简便易行的“傻瓜”技术。果农们获赠书,阅读后评价道:“不光是看得懂,关键是用得着。”

  有人说,蔡礼鸿是老骥伏枥,志在千里。蔡礼鸿笑着回答:“果农有需要,我正好又懂一点,说一下,指点一下。何况山区空气清新,吃的又是农家菜,这是很快乐的事情。只要需要,建始公益帮扶我会一直做下去。”

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