改革开放30年：普通人生活大变样(3)
辛亥革命网 2008-02-13 00:00 来源：三江都市报 作者：三江都市报 查看：
食--春节餐桌沧海桑田
在北京某小区看车的田玉祥老人，今年67岁，几年前从山东菏泽来京，见证了改革开放30年来的巨大变化。
“上世纪80年代初那会儿，我们过春节最好的时候也就是几斤猪肉，一条鱼，一大家子七八口人全指着这点儿东西。那时候一年到头也吃不上肉，只有等到过年才吃上一点儿。到90年代生活就好多了，每到过年都能买上一二十斤猪肉，鸡鸭鱼也都有了。现在更不用说了，啥时都能吃到。”田玉祥老人娓娓道来。
家住北京市朝阳区的张印萍大妈告诉记者，上世纪80年代初那会儿买东西还凭票，过年的时候买点猪肉、豆制品，还有大白菜。到了上世纪90年代，情况就不同了，票证不用了，鱼肉蛋禽也越来越丰富。现在，家里更是连年夜饭都不做了，直接在饭店订一桌，我这个老太太也不用跟着忙活了。
现在，很多人家都喜欢特色菜肴，海鲜、素食广受追捧，像鸡鸭鱼肉这些过去的好菜大菜因为脂肪含量高等原因，在春节里常常受冷落。
住--住得越来越舒心
田玉祥的三儿子前两年在山东农村老家盖了新房，上下两层的小楼。“两层楼虽然跟城里人比起来算不了什么，但在农村那是相当不错的了，和30年前比更是一个天上一个地下。”1979年那会儿，全村人住的基本上都是草房，墙也是土垒的，村里很难找到砖瓦房。从上世纪90年代开始，砖瓦房在他们那儿都落伍了。
张印萍大妈告诉记者，上世纪80年代她家住在崇文区，全家6口人挤在不足30平方米的两间房子里，上厕所得到胡同里的公共厕所，特别麻烦；做饭就在门口自己搭的小棚子里。“当时在门口搭个小灶台还觉得挺好的，毕竟有了个做饭的地方。”张大妈说，当时大家的情况都差不多，那些住楼房的，也都是那种筒子楼，面积比较小，光线阴暗，好几家共用一个厨房和卫生间。
后来老房子拆迁，张大妈全家搬到了朝阳区的一个小区，住上了两室两厅，面积虽然不大，但是小区环境不错，家里整洁干净。“住这种房子心里敞亮、舒坦，过春节心情格外高兴。”
行--回家的路越来越轻松
临近春节，铁路部门又早早地启动了春运方案，虽然各地普降雨雪，但这阻挡不了人们回家。
在北京某机关工作的胡先生说：“上世纪80年代初，我回家特别麻烦，先坐火车到山东兖州，换乘公共汽车去临沂，再乘车到县城，从县城乘车到离家最近的车站下车，步行一个多小时才能到家。几百公里路得花一天多时间，光公共汽车就得换3次，累得回家后好几天才能缓过劲儿来……到上世纪90年代就好了，北京到我们县的直达列车开通了，不用再费那么多周折。”
胡先生告诉记者，今年春运火车票太紧张了，托亲戚求朋友也没能买上票，于是打算开车回家。“方便，快捷，不用去挤火车遭那罪了。”说这话时，脸上写满了自豪。据了解，今年开车回家过春节的人不在少数，特别是年轻的有车一族，大都计划自己开车回家。
还有一些人未雨绸缪，早就把机票订好了，直接打“飞的”。“忙了累了一年了，该让自己放松一下了，多花点钱图个舒服。”在北京某公司上班的李宏说。
乐--娱乐越来越多元化
“以前过春节能玩什么？啥也玩不了，就是凑在一起打打牌，想喝酒也没得喝。”田玉祥老人说。一年到头在地里忙活，春节时地里没什么活，大家凑一起也就玩玩牌，消遣一下。进入上世纪90年代，生活宽裕了，大家可以呼朋聚友，好好吃喝一场。
刘凭说，以前回家亲戚朋友多年未见，那是喝不完的酒吃不完的饭，过完春节人也快累散架了。今年回家无论如何不能像原来那样了！今年除了看望父母还有一个重要任务，那就是好好盘点盘点这一年的得失，不仅是工作上的，还有理财方面的，2008年得再接再厉。
李莉小姐以前喜欢除夕全家人一起坐在电视机前看春节联欢晚会，剩下的几天假期和朋友逛街、聚会……今年她计划有变，准备出国旅游。“趁这个长假出去转转，到国外看一看，算是给忙了一年的自己一个奖励。”她的语气中透着快乐。
（综合新华社、《人民日报》）
